今年以来，云南云淀淀粉有限公司原材料充足，每天有20余辆大货车从外地运载马铃薯，每天加工马铃薯原料500吨，解决了淀粉厂原料短缺的问题。云南云淀淀粉有限公司是中国马铃薯淀粉行业龙头企业，位居中国马铃薯淀粉加工企业第五位、西南第一。该公司成立于2011年底，总投资1.2亿元，年加工马铃薯20余万吨，其中三分之一的原材料来源于宣威本地，加速我市马铃薯产业发展。截至目前，该公司已生产马铃薯淀粉4000余吨，实现产值3000余万元。